Vom Aktionsgericht zur regelmäßigen Karte
Mantı mit einer selbst gewählten Sauce, Falafel als Bowl-Baustein oder ein kaltes Çiğköfte-Angebot eröffnen unterschiedliche Anwendungen. Welche Artikel sinnvoll sind, hängt von Ausgabeform, Küchentechnik und Nachfrage im Betrieb ab.
Rezeptur und Kalkulation konkret testen
Portionsgewicht, zusätzliche Zutaten und dein Verkaufskonzept bestimmen die Kalkulation. Wir stimmen aktuelle Artikelinformationen für deine Prüfung ab. Ersparnisse, Portionskosten oder bestimmte Produktionsgeschwindigkeiten werden ohne betriebliche Testdaten nicht versprochen.
Für einen Standort oder mehrere Küchen
Teile mit, ob ein einzelner Betrieb oder ein übergreifender Einkauf plant. Lagerbedingungen, Bestellrhythmus, Umkartons und mögliche Lieferwege sind Teil der konkreten Abstimmung, bevor ein regelmäßiger Bezug vereinbart wird.
Passende Produkte für deine Anfrage
Deine Fragen. Klare Antworten.
Sind alle vorgestellten Artikel vegan?
Als vegan vorgestellt werden Çiğköfte, Lahmacun, İçli Köfte, Falafel Taler und beide Mantı-Sorten. Maßgeblich bleibt die jeweilige aktuelle Spezifikation.
Können wir eine Aktionswoche besprechen?
Ja. Nenne deinen Zeitraum, die Küchenstandorte und die gewünschten Artikel. Mengen, Bemusterung und Liefermöglichkeiten werden geprüft.